Dekenij van Zomergem zoekt nieuwe culinaire toekomst

De statige Sint-Martinusdekenij in Zomergem staat sinds 2022 leeg. Jarenlang was dit gebouw de woonplaats van de deken. Vandaag wil de gemeente Lievegem deze bijzondere erfgoedsite opnieuw laten bruisen, met een culinaire invulling die mensen samenbrengt.

^{Omslagbeeld: Veneco}

Midden in het centrum van Zomergem, omgeven door een prachtige tuin, maakt de dekenij al generaties lang deel uit van het lokale erfgoed. Het gebouw biedt een unieke kans om gastronomie, beleving en geschiedenis met elkaar te verbinden.

Een plek waar smaak en erfgoed samenkomen

Het lokaal bestuur kiest bewust voor een culinaire invulling. Geen standaardfunctie, maar een plek waar eten, ontmoeten en beleven centraal staan. Een concept dat het gebouw nieuw leven inblaast en tegelijk respect toont voor het historische en architecturale karakter van de dekenij.

Samen met streekintercommunale 'Veneco' gaat de gemeente daarom op zoek naar kandidaten met een sterke visie en een hart voor erfgoed.

Oproep tot kandidaten

Om een duurzame toekomst te garanderen, zoekt de gemeente in eerste instantie een partner die het gebouw via erfpacht een nieuwe invulling wil geven op lange termijn.

Daarom organiseren we een vrijblijvende marktverkenning. Heb je ideeën voor een culinaire invulling van de dekenij? Dan gaan we graag met je in gesprek. Tijdens deze verkenning wisselen we ideeën uit, toetsen we eerste concepten af en bekijken we samen wat nodig is om deze site opnieuw betekenisvol te maken.

Het doel is om beter inzicht te krijgen in de mogelijkheden voor restauratie en herbestemming, en om te ontdekken welke ambities er leven voor de dekenij.

De marktverkenning is informeel en niet-bindend. Ze is bedoeld om informatie en kennis te delen. Een samenwerking kan later volgen, maar is geen verplichting.

De juiste ingrediënten

Zoals in elke goede keuken draait het ook hier om de juiste mix: gastronomie, respect voor erfgoed, visie, creativiteit en ruimte voor ontmoeting.

Heb jij een idee?

Zie jij culinaire mogelijkheden voor dit monument? Ben je op zoek naar een bijzondere locatie voor een nieuw concept?

Download de inspiratiebundel via de link hieronder en laat je gegevens achter. We nemen contact met je op voor een bezoek en een gesprek.